كيف تتخلص من الوزن الزائد بسرعة؟

يمكن أن تؤثر عوامل مثل العمر والجنس على الوقت الذي يستغرقه الشخص في التخلص من الوزن الزائد، ويعتمد الإطار الزمني بشكل كبير على عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم بالنسبة إلى عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم.

كيف يحدث فقدان الوزن

يحدث فقدان الوزن عندما تستهلك سعرات حرارية أقل مما يحرق الجسم بشكل يومي، والعكس صحيح، تحدث زيادة الوزن عند استهلاك سعرات حرارية أكثر مما يحرق الجسم بشكل مستمر.

وتنقسم السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم يوميا إلى ثلاث أقسام:

• السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية، مثل التنفس وضخ الدم.
• السعرات الحرارية المستخدمة لهضم الطعام وامتصاصه واستقلابه.
• السعرات الحرارية التي يستخدمها الجسم أثناء أداء المهام أو في حالة النشاط بشكل عام.

فإذا كان عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها الشخص يساوي عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم على مدار اليوم، فسوف يحافظ على وزن ثابت. أما في حالة الرغبة في إنقاص الوزن، فيجب إنشاء توازن سلبي في السعرات الحرارية عن طريق استهلاك سعرات حرارية أقل مما يحرقه الجسم أو حرق المزيد من السعرات الحرارية من خلال زيادة النشاط.

وهناك عدة عوامل تؤثر على معدل خسارة الوزن، أهمها:

• النوع: نظرًا لأن النساء عادةً ما يكون لديهن نسبة دهون أعلى من العضلات، فإن النساء يحرقن سعرات حرارية أقل بنسبة 5-10في المائة من الرجال أثناء الراحة. وبالتالي، يميل الرجال إلى إنقاص الوزن بشكل أسرع من النساء عند اتباع نظام غذائي متساوٍ في السعرات الحرارية.
• العمر: واحدة من العديد من التغيرات الجسدية التي تحدث مع التقدم في السن هي التغيرات في تكوين الجسم، حيث تزداد كتلة الدهون وتقل كتلة العضلات مع التقدم في العمر. هذا التغيير، جنبًا إلى جنب مع عوامل أخرى مثل انخفاض احتياجات السعرات الحرارية للأعضاء الرئيسية، يساهم في انخفاض معدل الحرق، بنسبة 20-25في المائة للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا من البالغين الأصغر سنًا.
• النوم: على الرغم من أن النوم عنصرًا مهملاً في فقدان الوزن، إلا أن قلة النوم المزمنة يمكن أن تعيق فقدان الوزن، كما تؤثر بشكل كبير على السرعة التي يتخلص بها الجسم من الوزن الزائد. فقد ثبت أن الحرمان من النوم لليلة واحدة يزيد من الرغبة في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والفقيرة بالمغذيات، على غرار البسكويت والكعك والمشروبات السكرية ورقائق البطاطس.

عوامل أخرى

يمكن أن تؤثر عدة عوامل أخرى على معدل فقدان الوزن، ويشمل ذلك:

• الأدوية: على غرار مضادات الاكتئاب ومضادات الذهان التي تعزز زيادة الوزن أو تعيق فقدان الوزن.
• بعض الحالات المرضية: على غرار الاكتئاب وقصور الغدة الدرقية.
• تاريخ العائلة والجينات: حيث يوجد مكون وراثي راسخ يرتبط بالأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وقد يؤثر ذلك على فقدان الوزن.

أفضل طريقة لفقدان الوزن

مع توفر عدد لا يحصى من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن – وكلها تعطي نتائج مبهرة وسريعة – قد يكون من الصعب معرفة أيهما أفضل.

ومع ذلك، على الرغم من أن بعض الحميات الغذائية قد تعطي نتائج سريعة، إلا أنه عادة يكون من الصعب الاستمرار والمداومة عليها ولذلك يكتسب الشخص الوزن المفقود أو أكثر عند التوقف عن اتباع الحمية، وهو سبب فشل معظم الأنظمة الغذائية.

لذلك الأمر الأكثر أهمية في رحلة فقدان الوزن هو قدرة الشخص على الالتزام بنمط أكل صحي منخفض السعرات الحرارية على المدى الطويل.

وينصح خبراء التغذية بتقليل السعرات الحرارية بشكل معتدل، وتخصيص نظام غذائي يتماشي مع ما يفضله كل شخص لزيادة فرص نجاح الحمية.

كما ينصح بالجمع بين النظام الغذائي والتمارين الرياضية، لتحقيق أقصى قدر من فقدان الدهون ومنع فقدان العضلات.

كما يجب الحد من الأطعمة المصنعة ودمج الأطعمة الصحية، كالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والدهون الصحية والبروتينات، التي تزيد من فقدان الوزن وتعزز الصحة العامة.

المعدل الآمن لفقدان الوزن

يأمل معظم الناس في إنقاص الوزن بشكل سريع، ولكن من المهم ألا يفقد الشخص الكثير من الوزن بسرعة كبيرة، حيث يمكن أن يؤدي فقدان الوزن السريع إلى زيادة خطر الإصابة بحصوات المرارة والجفاف وسوء التغذية.

كما تشمل الآثار الجانبية الأخرى لفقدان الوزن السريع:

• الصداع
• التهيج
• التعب
• الإمساك
• تساقط الشعر
• إضطرابات الحيض
• فقدان العضلات

وعلى الرغم من أن فقدان الوزن قد يحدث بشكل سريع في البداية، إلا أنه يجب فقدان الوزن بمقدار (0.45-1.36 كجم) أسبوعيًا، أو حوالي 1٪ من وزن الجسم.